Kodeks smakosza. Kompletny podręcznik gastronomii, zawierający prawa, reguły, zastosowania i przykłady sztuki dobrego życia
Opis
Wydany w 1827 roku Kodeks smakosza. Kompletny podręcznik gastronomii, zawierający prawa, reguły, zastosowania i przykłady sztuki dobrego życia Horace’a Raissona to kompendium wiedzy na temat wystawnych posiłków. Po jakim daniu obowiązkowo trzeba podać nowe widelce? Czyje towarzystwo przy stole najdotkliwiej psuje zabawę? Jak zorganizować obiad z kochanką? Czy nieobecnym należy się toast? Kodeks smakosza odpowiada na najbardziej nurtujące pytania, daje praktyczne porady, oferuje gruntowną wiedzę. Dziś traktujemy go przymrużeniem oka, czytamy dla zabawy.
Dane techniczne
Autor | Horace-Napoléon Raisson |
Wydawnictwo | słowo/obraz terytoria |
Rok wydania | 2023 |
Tłumaczenie | Krystyna Belaid |
ISBN/ISSN/EAN | 9788383250625 |
Język | Polski |
Liczba stron | 256 |
Okładka | Twarda |
Wymiary | 140 x 170 mm |