Katalog
Głodni zielonej Warszawy
dodaj do przechowalni
Opis
Jodie Baltazar, Paulina Jeziorek, Głodni zielonej Warszawy
„Zjedzenie czegoś z warszawskiej ulicy jest przerażające” – to była pierwsza myśl, która przyszła nam do głowy, gdy zastanawialiśmy się nad wydaniem tej książki. A jednak!
Przy pomocy sztabu specjalistów, którzy pomogli nam w merytorycznym opracowaniu tego przewodnika po jadalnych roślinach stolicy, nasze pierwotne obawy mogliśmy uznać za niebyłe. Z ochotą wgryźliśmy się w stołeczne rośliny i tą publikacją pragniemy zachęcić do tego również Państwa. Jak się okazuje - Warszawa może być jadalna, a przy tym apetyczna i lekkostrawna. I, nie, to nie jest niebezpieczne.
„Głodni zielonej Warszawy” to wademekum jadalnych roślin miejskich oraz naturalna kontynuacja serii „Temat Warszawa”, w ramach której publikujemy przewodniki po stolicy widzianej z niecodziennej perspektywy. Wiedza praktyczna zgromadzona w tym tomie jest efektem pasji Jodie Baltazar do poznawania stolicy jako miejsca, w którym występuje bogactwo dzikiej roślinności. Oddając ten pełen świetnych tekstów, map i rycin przewodnik w Państwa ręce mamy nadzieję podzielić się tym co nas zachwyciło i wciągnęło w jego tworzenie – fakt, że miastem, w którym się żyje można delektować się wszystkimi zmysłami.
Dane techniczne
| Autor | Jodie Baltazar, Paulina Jeziorek |
| Wydawnictwo | Muzeum Powstania Warszawskiego |
| Rok wydania | 2018 |
| Tłumaczenie | Katarzyna Kmieć-Krzewniak |
| ISBN/ISSN/EAN | 9788364308222 |
| Redakcja | Piotr Markowski, Ewa Ressel |
| Design | Magdalena Piwowar, Agnieszka Kubiszewska-Krawczyk |
| Język | Polski |
| Okładka | Miękka |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Kodeks smakosza. Kompletny podręcznik gastronomii, zawierający prawa, reguły, zastosowania i przykłady sztuki dobrego życia
Antropocen. W stronę architektury regenerującej
Dizajn dla realnego świata. Środowisko człowieka i zmiana społeczna, wyd. 2023
Spacer przez architekturę. Pierwsze kroki z psychologią środowiskową
Anthropocene. Towards regenerative architecture
Chaos Warszawa. Porządki przestrzenne polskiego kapitalizmu
MOK PD. Ilustrowany atlas architektury południowego Mokotowa
Najlepsze miasto świata. Warszawa w odbudowie 1944-1949
Przestrzeń Warszawy. Tożsamość miasta a urbanistyka
ŚRÓD PD. Ilustrowany atlas architektury Śródmieścia Południowego
WISŁA WAW. Mapa Wisły według Marka Ostrowskiego
Przypuszcza. Półprzewodnik po Puszczy Białowieskiej i okolicach
TROPY / KUPY: Kieszonkowy Atlas Do Tropienia Zwierząt
