O dobrym jedzeniu. Opowieści z pola, ogrodu i lasu

Dostępność: brak towaru
Cena: 39,90 zł 39.90
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Agata Michalak, O dobrym jedzeniu. Opowieści z pola, ogrodu i lasu

Gdy po latach niedoborów zachłysnęliśmy się bogactwem towarów na sklepowych półkach, z zachwytu zapomnieliśmy o tym, co rodzime, dobre i zdrowe. Dopiero niedawno przestały nam wystarczać sztuczne warzywa z supermarketu. Ale żeby na rynek znów trafiła wartościowa żywność, potrzebni są ludzie, którzy ją wyprodukują. I o nich opowiada ta książka. Bohaterowie Agaty Michalak to pasjonaci, którzy często porwali się – dosłownie – z motyką na słońce. Ich determinacja trafiła jednak na podatny grunt. Choć dla wielu Polaków cena wciąż jest czynnikiem decydującym, coraz częściej kupujemy mniej, ale za to lepiej. Chcemy wiedzieć, co jemy, jaką drogę przebyły produkty, które trafiają na nasz stół, a cena za ekologiczną żywność jest łatwiejsza do zaakceptowania, gdy mamy świadomość, że stoi za nią ciężka praca i szacunek dla przyrody.

opis wydawcy

• Dla wszystkich zainteresowanych tytułowym dobrym jedzeniem

• Zobacz również Sitopia. Jak jedzenie może ocalić świat, Jadłonomia po polsku

• Polecamy inne reportaże wydane przez Wydawnictwo Czarne

 

Dane techniczne

Wydawnictwo Wydawnictwo Czarne
Autor Agata Michalak
Design Fajne Chłopaki
Język Polski
ISBN/ISSN/EAN 9788380494503
Rok wydania 2017
Liczba stron 216
Okładka Twarda
Wymiary 133 mm × 215 mm

Produkty powiązane

Aleja włókniarek Aleja włókniarek
Cena: 39,90 zł
Apartament w hotelu wojna. Reportaż z Donbasu Apartament w hotelu wojna. Reportaż z Donbasu
Cena: 47,90 zł
Argonauci Argonauci
Cena: 39,90 zł
Betonia. Dom dla każdego Betonia. Dom dla każdego
Cena: 69,90 zł
Bezmatek Bezmatek
Cena: 39,90 zł
Bieżeństwo 1915. Zapomniani uchodźcy Bieżeństwo 1915. Zapomniani uchodźcy
Cena: 39,90 zł
Bracia Wright Bracia Wright
Cena: 54,90 zł
Chamstwo Chamstwo
Cena: 48,90 zł
Chodząc w Tatry Chodząc w Tatry
Cena: 39,90 zł
Cynkowi chłopcy Cynkowi chłopcy
Cena: 44,90 zł
Czardasz z mangalicą Czardasz z mangalicą
Cena: 34,90 zł
Czarne złoto. Wojny o węgiel z Donbasu Czarne złoto. Wojny o węgiel z Donbasu
Cena: 44,90 zł
Czasy secondhand. Koniec czerwonego człowieka Czasy secondhand. Koniec czerwonego człowieka
Cena: 44,90 zł
Delfin w malinach. Snobizmy i obyczaje ostatniej dekady Delfin w malinach. Snobizmy i obyczaje ostatniej dekady
Cena: 39,90 zł
Dobrze się myśli literaturą Dobrze się myśli literaturą
Cena: 44,90 zł
Dwunaste. Nie myśl, że uciekniesz Dwunaste. Nie myśl, że uciekniesz
Cena: 44,90 zł
Dziewięć twarzy Nowego Orleanu Dziewięć twarzy Nowego Orleanu
Cena: 44,90 zł
Dzika rzecz. Polska muzyka i transformacja 1989-1993 Dzika rzecz. Polska muzyka i transformacja 1989-1993
Cena: 44,90 zł
Farby wodne Farby wodne
Cena: 44,90 zł
Gambit Królowej Gambit Królowej
Cena: 39,90 zł
Gdzieś dalej, gdzie indziej Gdzieś dalej, gdzie indziej
Cena: 39,90 zł
Głośnik w głowie. O leczeniu psychiatrycznym w Polsce Głośnik w głowie. O leczeniu psychiatrycznym w Polsce
Cena: 39,90 zł
Gniew Gniew
Cena: 34,90 zł
Gorsze. Jak nauka pomyliła się co do kobiet Gorsze. Jak nauka pomyliła się co do kobiet
Cena: 44,90 zł
Greenpoint. Kroniki Małej Polski Greenpoint. Kroniki Małej Polski
Cena: 49,90 zł
Jądro dziwności. Nowa Rosja Jądro dziwności. Nowa Rosja
Cena: 34,90 zł
Kajś. Opowieść o Górnym Śląsku Kajś. Opowieść o Górnym Śląsku
Cena: 39,90 zł
Kawa Kawa
Cena: 44,90 zł
Kiczery. Podróż przez Bieszczady. Kiczery. Podróż przez Bieszczady.
Cena: 34,90 zł
Lata Lata
Cena: 39,90 zł
Łódź. Miasto po przejściach Łódź. Miasto po przejściach
Cena: 44,90 zł
Manekin w peniuarze Manekin w peniuarze
Cena: 49,90 zł
Matka wynalazku. Jak uprzedzenia hamują postęp Matka wynalazku. Jak uprzedzenia hamują postęp
Cena: 44,90 zł
Mikrotyki Mikrotyki
Cena: 34,90 zł
Mińsk. Przewodnik po Mieście Słońca Mińsk. Przewodnik po Mieście Słońca
Cena: 32,90 zł
Najlepszy kraj na świecie. Pamflet Najlepszy kraj na świecie. Pamflet
Cena: 34,90 zł
Nomadland. W drodze za pracą Nomadland. W drodze za pracą
Cena: 44,90 zł
Nowa ja Nowa ja
Cena: 39,90 zł
Nowohucka telenowela Nowohucka telenowela
Cena: 39,90 zł
Nowy Jork. Od Manhanatty do Ground Zero Nowy Jork. Od Manhanatty do Ground Zero
Cena: 49,90 zł
O kotach O kotach
Cena: 34,90 zł
O psach O psach
Cena: 34,90 zł
Obietnica Obietnica
Cena: 44,90 zł
Odbicie Odbicie
Cena: 54,90 zł
Oskarżam Auschwitz. Opowieści rodzinne Oskarżam Auschwitz. Opowieści rodzinne
Cena: 37,90 zł
Ostatni świadkowie. Utwory solowe na głos dziecięcy Ostatni świadkowie. Utwory solowe na głos dziecięcy
Cena: 34,90 zł
Pasterze smoków. Rodzice kontra świat Pasterze smoków. Rodzice kontra świat
Cena: 44,90 zł
Pociąg linii M Pociąg linii M
Cena: 49,90 zł
Pogranicze wszystkiego. Podróże po Wołyniu Pogranicze wszystkiego. Podróże po Wołyniu
Cena: 39,90 zł
Poniemieckie Poniemieckie
Cena: 44,90 zł
Praca i inne grzechy. Prawdziwe życie nowojorczyków Praca i inne grzechy. Prawdziwe życie nowojorczyków
Cena: 44,90 zł
Przyszło nam tu żyć. Reportaże z Rosji Przyszło nam tu żyć. Reportaże z Rosji
Cena: 44,90 zł
Ptaki Wierchowiny Ptaki Wierchowiny
Cena: 34,90 zł
Pusty las Pusty las
Cena: 44,90 zł
Rok małpy Rok małpy
Cena: 39,90 zł
San Francisco. Dziki brzeg wolności San Francisco. Dziki brzeg wolności
Cena: 44,90 zł
Skarby. Poszukiwacze i strażnicy żydowskiej pamięci Skarby. Poszukiwacze i strażnicy żydowskiej pamięci
Cena: 44,90 zł
Smak kwiatów pomarańczy. Rozmowy o kuchni i kulturze Smak kwiatów pomarańczy. Rozmowy o kuchni i kulturze
Cena: 39,90 zł
Stacja Muranów Stacja Muranów
Cena: 69,90 zł
Strup. Hiszpania rozdrapuje rany Strup. Hiszpania rozdrapuje rany
Cena: 39,90 zł
Śladów pobicia brak. W pułapce przemocy domowej Śladów pobicia brak. W pułapce przemocy domowej
Cena: 49,90 zł
Tragedia na przełęczy Diatłowa. Historia bez końca Tragedia na przełęczy Diatłowa. Historia bez końca
Cena: 39,90 zł
Turbopatriotyzm Turbopatriotyzm
Cena: 39,90 zł
W królestwie monszatana. GMO, gluten i szczepionki W królestwie monszatana. GMO, gluten i szczepionki
Cena: 39,90 zł
W rajskiej dolinie wśród zielska W rajskiej dolinie wśród zielska
Cena: 39,90 zł
Wedlowie. Czekoladowe imperium Wedlowie. Czekoladowe imperium
Cena: 59,90 zł
Wędrowny zakład fotograficzny Wędrowny zakład fotograficzny
Cena: 44,90 zł
Wojna nie ma w sobie nic z kobiety Wojna nie ma w sobie nic z kobiety
Cena: 39,90 zł
Wszystko za życie Wszystko za życie
Cena: 44,90 zł
Wyhoduj sobie wolność Wyhoduj sobie wolność
Cena: 36,90 zł
Zabójcze aplikacje. Jak smartfony zmieniły nasz świat Zabójcze aplikacje. Jak smartfony zmieniły nasz świat
Cena: 34,90 zł
Zapaść. Reportaże z mniejszych miast Zapaść. Reportaże z mniejszych miast
Cena: 44,90 zł
Złota. Legenda Haliny Konopackiej Złota. Legenda Haliny Konopackiej
Cena: 44,90 zł
Tu byli, tak stali Tu byli, tak stali
Cena: 44,90 zł
Mleko i głód Mleko i głód
Cena: 44,90 zł
Porządne dziewczyny. Zbrodnia i hańba w Indiach Porządne dziewczyny. Zbrodnia i hańba w Indiach
Cena: 47,00 zł
Pałace na wodzie. Tropem polskich bobrów Pałace na wodzie. Tropem polskich bobrów
Cena: 39,90 zł
Mimowolne cyborgi. Mózg i wojna przyszłości Mimowolne cyborgi. Mózg i wojna przyszłości
Cena: 46,90 zł
Internat Internat
Cena: 39,90 zł
Depeche Mode Depeche Mode
Cena: 39,90 zł
Hymn demokratycznej młodzieży Hymn demokratycznej młodzieży
Cena: 36,90 zł
Anarchy in the UKR Anarchy in the UKR
Cena: 39,90 zł
Instynkt. O wilkach w polskich lasach Instynkt. O wilkach w polskich lasach
Cena: 39,90 zł
Amerykańskie więzienie Amerykańskie więzienie
Producent: Marginesy
Cena: 49,90 zł
Autostrada łez Autostrada łez
Cena: 49,90 zł
Błękitne noce Błękitne noce
Cena: 49,90 zł
Czy diabeł mieszka na Kremlu? Czy diabeł mieszka na Kremlu?
Producent: Wielka Litera
Cena: 44,99 zł
Dom Władzy T. 1-3 Dom Władzy T. 1-3
Cena: 139,00 zł
Dom z dwiema wieżami Dom z dwiema wieżami
Producent: Karakter
Cena: 45,00 zł
Dżungla w ogrodzie. Ogrodnictwo na ratunek planecie Dżungla w ogrodzie. Ogrodnictwo na ratunek planecie
Producent: Marginesy
Cena: 44,90 zł
Fakty muszą zatańczyć Fakty muszą zatańczyć
Cena: 55,00 zł
Japonia utracona Japonia utracona
Producent: Karakter
Cena: 49,00 zł
Karaibska karuzela Karaibska karuzela
Cena: 38,00 zł
Lalki w ogniu Lalki w ogniu
Producent: Marginesy
Cena: 49,90 zł
Marsz, marsz Batory Marsz, marsz Batory
Cena: 48,00 zł
Miedzianka. Historia znikania Miedzianka. Historia znikania
Producent: Karakter
Cena: 49,00 zł
My, człowiekowate My, człowiekowate
Producent: Agora
Cena: 44,99 zł
Na wschód od Arbatu Na wschód od Arbatu
Cena: 33,00 zł
Nieswojość Nieswojość
Producent: Warstwy
Cena: 49,00 zł
Ostatni turnus. Pocztówki z wczasów w PRL-u Ostatni turnus. Pocztówki z wczasów w PRL-u
Cena: 69,99 zł
Panna doktór Sadowska Panna doktór Sadowska
Cena: 42,00 zł
Przeprawa. Moja podróż do pękniętego serca Syrii Przeprawa. Moja podróż do pękniętego serca Syrii
Producent: Karakter
Cena: 39,00 zł
Skóra. Witamy uchodźców Skóra. Witamy uchodźców
Producent: Karakter
Cena: 35,00 zł
Strażnicy wolności Strażnicy wolności
Producent: Agora
Cena: 46,99 zł
Stulecie przeszkód. Polacy na igrzyskach Stulecie przeszkód. Polacy na igrzyskach
Producent: Agora
Cena: 54,99 zł
Twarze kontrkultury: Lata sześćdziesiąte Twarze kontrkultury: Lata sześćdziesiąte
Producent: Officyna
Cena: 27,90 zł
Ukraińska noc Ukraińska noc
Cena: 39,90 zł
W pogoni za błękitnym złotem W pogoni za błękitnym złotem
Cena: 30,00 zł
Zaczyn. O Zofii i Oskarze Hansenach Zaczyn. O Zofii i Oskarze Hansenach
Producent: Karakter
Cena: 49,00 zł
Zaczyn. Wyd 3 Zaczyn. Wyd 3
Producent: Karakter
Cena: 49,00 zł
Od Katowic idzie Słońce Od Katowic idzie Słońce
Cena: 48,90 zł
Podhale. Wszystko na sprzedaż Podhale. Wszystko na sprzedaż
Cena: 42,90 zł
Głosy kobiet Głosy kobiet
Cena: 39,90 zł
Dziewczyństwo Dziewczyństwo
Cena: 46,90 zł
Dolina Kwiatów Dolina Kwiatów
Cena: 44,90 zł
Big Mac Big Mac
Cena: 36,90 zł
Przewóz Przewóz
Cena: 49,90 zł
Planeta Kaukaz Planeta Kaukaz
Cena: 34,90 zł
Hrabal. Słodka apokalipsa Hrabal. Słodka apokalipsa
Cena: 39,90 zł
Wymyślone miasto Lwów Wymyślone miasto Lwów
Cena: 39,90 zł
Izbica, Izbica Izbica, Izbica
Cena: 39,90 zł
Srebro ryb Srebro ryb
Cena: 39,90 zł
Nie przywitam się z państwem na ulicy Nie przywitam się z państwem na ulicy
Cena: 34,90 zł
Praca sezonowa Praca sezonowa
Cena: 34,90 zł
Pozwól rzece płynąć Pozwól rzece płynąć
Cena: 34,90 zł
Narodziny pigułki Narodziny pigułki
Cena: 49,90 zł
Promieniowanie tła Promieniowanie tła
Cena: 39,90 zł
Sny o pociągach Sny o pociągach
Cena: 34,90 zł
Uchodźcy Uchodźcy
Cena: 34,90 zł
Umysł kruka Umysł kruka
Cena: 44,90 zł
Lem. Życie nie z tej ziemi Lem. Życie nie z tej ziemi
Cena: 44,90 zł
Las nie uprzedza Las nie uprzedza
Cena: 34,90 zł
Kucając Kucając
Cena: 34,90 zł
Gorzki świat Gorzki świat
Cena: 44,90 zł
Autobiografie Autobiografie
Cena: 49,90 zł
Zapomniane słowa Zapomniane słowa
Cena: 39,90 zł
Zrób sobie raj Zrób sobie raj
Cena: 43,00 zł
Samotność Portugalczyka Samotność Portugalczyka
Cena: 39,90 zł
Moja żona nie tańczy Moja żona nie tańczy
Cena: 49,90 zł
Milczące bliźniaczki Milczące bliźniaczki
Cena: 49,90 zł
Bliscy Bliscy
Cena: 39,90 zł
SPATiF. Upajający pozór wolności SPATiF. Upajający pozór wolności
Cena: 69,90 zł
Białe noce Białe noce
Cena: 36,90 zł
Chronologia wody Chronologia wody
Cena: 46,90 zł
Wolna. Dzieciństwo i koniec świata w Albanii Wolna. Dzieciństwo i koniec świata w Albanii
Cena: 43,90 zł
Wschód Wschód
Cena: 42,90 zł
Bałkańskie upiory Bałkańskie upiory
Cena: 45,90 zł
Ja śpiewam, a góry tańczą Ja śpiewam, a góry tańczą
Cena: 39,90 zł
Ameksyka. Wojna wzdłuż granicy Ameksyka. Wojna wzdłuż granicy
Cena: 54,90 zł
Bałkańskie upiory, wyd. 3 Bałkańskie upiory, wyd. 3
Cena: 45,90 zł
Na ziemi Izraela Na ziemi Izraela
Cena: 44,90 zł
Dziury w ziemi. Patodeweloperka w Polsce Dziury w ziemi. Patodeweloperka w Polsce
Cena: 46,90 zł
Czujemisie, wyd. 2 (oprawa twarda) Czujemisie, wyd. 2 (oprawa twarda)
Producent: Dwie Siostry
Cena: 34,90 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl