
Ten wpis dedykujemy działkowiczom, szczęśliwym posiadaczom ogródków miejskich, miłośnikom dłubania w ziemi i entuzjastom spędzania czasu w naturze. Nawet jeśli najbliższą naturą jest pobliski park, albo miejski nieużytek. W tym zestawieniu wybraliśmy książki o roślinach i roślinnym jedzeniu, o budowaniu bliskości z naturą w mieście, ale też o poszukiwaniu bezpieczeństwa w otaczającej przestrzeni. Nie zabraknie przerwy na kontemplację poezji i dobrą powieść. Zobacz jakie książki zabrać na urlop na działce.
🛒 Żyj lokalnie. Dlaczego warto mieszkać z rodziną w mieście, Daria Panek-Płókarz
To książka dla wszystkich kochających przyrodę, ale nie wyobrażających sobie życia poza miastem. Autorka Daria Panek-Płókarz na swoim przykładzie pokazuje jak korzystać z uroków natury w mieście. Opowiada, jak wraz z rodziną poszukuje przyrody w betonowej dżungli. Podpowiada jak znaleźć motywację, gdy brakuje czasu, dzieci nie lubią chodzić, a budżet jest kruchy. Porusza zagadnienia związane z przestrzenią miejską takie jak reklamoza, betonoza, nieużytki, roślinna partyzantka, ogrody społeczne, koncepcja miasta 15-minutowego, nieplace zabaw, eksurbanizacja czy wykluczenie przestrzenne.
🛒 Dzikie opowieści. Wędrówka tropem tajemnic natury, Aneta Chmielińska
Jak przekonać dziecko, że spacer po lesie jest równie interesujący jak gra komputerowa? Na tę zagwozdkę odpowiada Aneta Chmielińska. Swoim zbiorem gawęd przyrodniczych zaprasza na literacką wyprawę do lasu, gdzie młody czytelnik pozna tajemnice natury i mikrokosmosy ukryte w łanach traw. Książka znakomicie się nadaje do czytania zarówno wieczorem przy ognisku jak i w domowych zaciszu.
🛒 Sitopia. Jak jedzenie może ocalić świat, Carolyn Steel
Sposób produkcji jedzenia ma ogromny wpływ na stan planety i na nasze zdrowie. Industrializacja rolnictwa znacznie oddaliła nas od natury. Carolyn Steel pokazuje, że remedium jest powrót do zwyczajów jedzeniowych naszych przodków i zmiana nawyków tego, co i jak jemy. „Szacunek do jedzenia […] to nasza jedyna droga przeżycia” - pisze. Na podstawie koncepcji samożywiących się miast z ogrodami na dachach i z farmami wertykalnymi, podpierając się myślą starożytnych filozofów oraz osiągnięciami współczesnej nauki kreuje idee sitopii, czyli naturalnie zeroemisyjnego społeczeństwa.
🛒 Roślinna kuchnia polska, Ida Kulawik
Roślinna kuchnia polska to propozycja, która spodoba się osobom na diecie wegańskiej, ale też tym uczulonym na gluten czy laktozę. Zweganizowane przepisy Idy Kulawik na tradycyjne dania jak np. gołąbki czy gzik są o wiele zdrowsze i łatwiejsze do strawienia niż gotowane według tradycyjnych przepisów. Książka może też się spodobać wielbicielom kuchni polskiej, która słynie z tego, że jest ciężka i tłusta. Roślinne odsłony dań mogą być pysznym urozmaiceniem diety.
🛒 Szałas na hałas. O tworzeniu poczucia bezpieczeństwa za pomocą zmysłów, Jo Jurga
Dom powinien być spokojną przystanią, gdzie możemy się ukryć się przed światem niczym w szałasie. Otulająca przestrzenią, będącą przedłużeniem nas samych. Naszych potrzeb i estetyki. Joanna Jurga zajmuje się badaniem zmysłów i też o tym jest jej książka. To, co wprowadza do przestrzeni poczucie bezpieczeństwa, wcale nie jest uniwersalne ani jednoznaczne. Czy dom, w którym mieszkasz, pozwala odpocząć od nadmiaru bodźców, które oferuje świat? Jak możesz to zmienić?
🛒 Książka o śmieciach, Stanisław Łubieński
Książka Stanisława Łubieńskiego to zbiór esejów o śmieciach, przetwarzaniu odpadów, konsumpcjonizmie, które jak mówi sam autor, stały się dla niego odkrywaniem drugiej, ciemnej strony Księżyca. Równoległym światem, którego nie widzimy, ale też nie zajmuje nas jego istnienie. Autor snuje rozważania o tym jakie są współczesne śmieci, a także jak się zmieniały na przestrzeni wieków. Rozmawia z naukowcami, prowadzi własne „dochodzenia” w kwestii segregacji odpadów i tym, co się dzieje, gdy śmieć trafi do kosza.
🛒 O pszczołach i ludziach, Lotte Möller
Książka Lotte Möller to chyba najbardziej uroczo wydana gawęda o pszczołach! Nic dziwnego, że otrzymała nagrodę Swedish Book Design. Znajdziecie w niej zbiór opowieści, anegdot, urywków historii pięknie zilustrowanych zdjęciami, obrazami i grafikami. Autorka, która też jest pszczelarką, pisze o swoim doświadczeniu. Z książki dowiemy się, w jakich ulach powinno się hodować pszczoły, który gatunek jest najwydajniejszy i najłatwiejszy w hodowli. Od czego zależy smak miodu i który jest najlepszy, a także jak podchodzono do tematu pszczół w przeszłości. To piękna książka na stres, zmęczenie i inne przypadłości tego świata.
🛒 Patyki, badyle, Urszula Zajączkowska
Czy zastanawialiście się kiedyś, jak to jest, że rośliny są w stanie rosnąć nawet w szczelinach między chodnikami? Jak goją się ich rany? Jak deformują pod wpływem różnych zewnętrznych czynników? Jak poruszają się pędy i czy naprawdę księżyc ma na nie wpływ? Zazwyczaj patrzymy na rośliny jako na ozdobę lub pożywienie. Są tłem naszego życia, a przecież były na Ziemi na długo, zanim pojawił się którykolwiek ssak. Urszula Zajączkowska – biolożka, badaczka i poetka z niezwykłą czułością i wrażliwością opowiada o języku roślin widocznym w budowie liści, łodyg i korzeni. Patyki, badyle to piękna książka o roślinach i podróż w głąb nieznanego nam świata.
🛒 Krwawnik, mniszek, ułudka, Natalia de Barbaro
Poezja Natalii de Barbaro to przewodnik po czułych słowach. Na zbiór Krwawnik, mniszek, ułudka składają się wydane w 2010 roku "Ciemni i Tkanki" z 2017 roku, wzbogacone o niepublikowane dotąd wiersze. W pierwszym tomiku autorka szukała własnych środków wyrazu, a w drugim jej styl dojrzał i wyostrzył się.
🛒 Pewnego dnia zbiorę wszystkie słowa i wejdę do lasu, Veronika Mabardi
Książka Veroniki Mabardi to oszczędna w słowach, poetycka powieść o dziewczynce, która po śmierci matki przestała mówić. Jej bliscy stwierdzili wówczas, że potrzebuje czasu i wysyłają ją do kobiety mieszkającej w lesie. „Las odgrywa ważną rolę w dojrzewaniu bohaterki i w wejściu w dorosłość na jej własnych zasadach. Veronika Mabardi snuje opowieść o znaczeniu słów, o dzieciństwie, o relacjach międzyludzkich i o subtelnych związkach człowieka z przyrodą”.